Ukens meny er fire enkle måltider, laget med litt hjemmelaget… og litt ferdigkjøpte ingredienser. Disse ingrediensene er noe jeg har forsøkt flere ganger selv, og anbefaler. Det er ikke sånn at vi alltid må lage alt fra bunnen for å få et vellykket måltid. Noen ganger er det lov å «jukse» litt. Og da er […]
Det nærmer seg 17. mai, og denne dagen er det mange som ønsker å grille. Da er det alltid godt med gode salater til. Så i dag skal jeg servere deg 4 forskjellige tilbehør til 17. mai bordet 🙂 Og skal du ikke grille, passer det uansett sammen med 17. mai maten. Først ut har […]
Vi er inne i en fantastisk tid, med hele sommeren foran oss. Da tenkte jeg det kunne passe med å servere deg noe som står til årstiden….eller hva 😉 Det vil bli flere forslag og tips om sommerens salater, men i dag begynner vi med brokkolisalat. Tenkte jeg skulle vise deg hvor jeg skal servere […]
Ja du, det er ikke grenser for hva min kjære vil ha Bearnaise til 🙂 Denne gangen til biffsalat! Jeg må innrømme at jeg rynket på nesen….men det ble som han ville. Han laget sausen selv også, så hva kunne jeg si 😉 Men det smakte faktisk kjempegodt! Så det ble altså biffsalat med bearnaise […]
