Tilbehør som passer til så mangt Jeg liker å ha focaccia i fryser’n og litt pesto i kjøleskapet! Det finnes så mange anledninger hvor behovet for en eller begge, dukker opp. Focaccia i fryser holder seg jo naturlig nok lenge. Men det gjør pesto i kjøleskap også 😉 Jeg bruker ikke pesto hver dag, men […]
Det er jo så populært med kjøttfrie alternativ om dagen, så her kommer en til fra meg; vegetarlasagne med grønn salat og baguetter. Vegetarlasagne eller lasagne med grønnsaker? Jeg hadde en diskusjon med min søster om denne kunne hete vegetarlasagne, eller om den skulle hete lasagne med grønnsaker? Jeg mener den kan hete vegetarlasagne, men […]
Hjemmelagede franske baguetter er sinnsykt godt! Og når de er enkle å lage i tillegg, gjør ikke det noe heller 😉 Deigen er superenkel, men den krever litt heving….. og litt damping. Så om du har en formiddag med litt tid i, anbefaler jeg at du tester disse altså! De supergode som tilbehør til supper, […]
Noen ganger er jeg litt «fysete» – og da er disse havre- og bananlapper veldig gode å ty til 😉 De er enkle å lage, og ikke så værst sunne heller! Men det avhenger selvfølgelig av hva du topper dem med. Normalt serverer jeg dem med syltetøy, rømme, brunost…. tja, hva jeg har lyst på […]
Det er bare helt fantastisk godt….. kanelboller med salt karamellsaus! Jeg har forsøkt utallige oppskrifter på kanelboller (vanlige boller også i og for seg) opp gjennom årene, men kommer stadig tilbake til denne. Jeg er ikke helt sikker på hvorfor den alltid fungerer best for meg, men det gjør den altså. Som min kjære sier […]
Er du glad i godt brød? Da bør du prøve deg på dette superenkle, raske brødet! Her er det bare å røre sammen ingrediensene, opp i formen – heve, og inn i ovnen….1-2-3 🙂 Det tar under 2 timer fra du starter til du kan nyte din egen hjembakst. Hva er vel bedre enn nystekt, […]
