Det nærmer seg 17. mai, og denne dagen er det mange som ønsker å grille. Da er det alltid godt med gode salater til. Så i dag skal jeg servere deg 4 forskjellige tilbehør til 17. mai bordet 🙂 Og skal du ikke grille, passer det uansett sammen med 17. mai maten. Først ut har […]
Dette er en gryte som er ganske enkel å lage, med masse gode smaker. Så jeg anbefaler deg å teste kyllinggryte med asiatiske smaker….helt sant 😉 Kylling er en favoritt for meg, fordi den er så enkel å smaksette med nesten hva det skulle være. Det kan være asiatisk, Italiensk, med muggost, spicy, lugn i […]
Det er en stund siden jeg har delt nye middagstips med deg, for jeg har hatt en slags skrivesperre…. Men i dag kjente jeg at jeg hadde veldig lyst til å dele en oppskrift jeg laget for en liten stund siden; taco med entrecote 🙂 Dette var første gangen jeg har smakt (og laget 😉 […]
Det nærmer seg påske, og for mange betyr det mye kylling og lam 🙂 Kan du da la deg friste av en påskeoppvarming med vegetarrisotto? Som for eksempel sopprisotto med asparges. Det er en enkel rett, men med mye gode smaker. Så jeg anbefaler deg å lese igjennom 😉 Min sopprisotto kom til fordi jeg […]
Jeg var i utgangspunktet ute etter skrei….men fikk ikke tak i (der jeg forsøkte da 😉 ) Derfor ble det den gode, gamle torsken som måtte trå til 🙂 Det er ikke så ofte jeg har brukt jordskokk, men så har jeg sett litt på Christer Rødseth og fått med meg at han «priser» jordskokk. […]
Denne retten, asiatisk kyllingfajitas, er en skikkelig god variant på «vanlig» fajitas 🙂 Jeg fant inspirasjon til denne hos….ja, jeg vet, nok en gang – Instagram 😉 Denne gangen @sunt.enkelt.billig. Hun har dessverre ingen hjemmeside/blogg – men finnes på både Instagram og Facebook. Ja vel, nok om det – og tilbake til det vi skal […]
Hvordan er det med deg og kjøttfrie retter? For meg er det fortsatt en utfordring å venne meg til. Så for oss som sliter litt med oppfordringen om å spise mer kjøttfrie retter, kan det være ok med litt inspirasjon 😉 Derfor serverer jeg deg et lite knippe tips på…nettopp, kjøttfrie retter Noen ganger er […]
Da er vi der igjen…..i skrei sesong 🙂 Jeg tror det er den tiden på året jeg spiser mest fisk. Det blir som regel maaaange middager på skrei, både fordi fisken er helt ubetalelig og at jeg ønsker å passe på når den er der 😉 Skrei sesong…. Skrei er veldig enkel å smaksette og […]
