Jeg fikk så heidundrande lyst på pasta her om dagen, men i stekende hete var jeg liksom ikke helt klar for en tung pastamiddag heller da….Men så dukket ideèn om sjømatpasta i en eller annen form opp. Og jeg landet på denne; scampipasta. Vettu, det er godt det 😉 Jeg anbefaler at du iallefall tar […]
Dette er en type Bolognese jeg aldri før har laget. Og jeg må si at den var utrolig god, kremete og vel verd å prøve 🙂 Så i dag serverer vi altså Pasta Bolognese ala Christer Berens, som var gjestekokk i God morgen Norge i forrige uke. Pasta er nok en (av veldig mange) favoritter […]
Dette er faktisk en av mine pastafavoritter; Salsiccia pølse med tomatsaus og pasta 🙂 Har du smakt eller brukt Salsiccia pølse noen gang? Det er en Italiensk krydder pølse, som jeg synes smaker helt nydelig. Den er veldig rask å lage, og utrolig smakfull! Det som tar mest tid, er imidlertid tomatsausen. Den kan gjøres […]
Man kan gjøre denne pastaretten vanskelig…..eller enkel. Jeg gjør den enkel! Det eneste som kan lønne seg, er om du lar den få småkoke så lenge som mulig, da blir det absolutt best. Men, den kan også fint lages…og spises, uten altfor lang koketid. Noe jeg også gjør ofte 😉 Er virkelig ikke alltid man […]
Jeg elsker blåmuggost! Jeg elsker pasta! Jeg elsker kylling! Så hva er da bedre enn å kombinere alle disse tre ingrediensene? Ikke vet jeg 😉 Så i dag serverer jeg deg en enkel pastarett med blåmuggostesaus og kylling! Retten er veldig enkel å lage, så om du også har samme smak som meg, er det […]
