Har du småbarn som liker litt søtt på brødskiva? Eller en mann…eller kone 😉 Og om du i tillegg har litt brunost, har du en god anledning til å lage din egen hjemmelaget prim 🙂
Jeg fant denne oppskriften hos juleblogg.no og den er så enkel og rask å lage at det nesten er litt latterlig! Bare se her!
1 porsjon hjemmelaget prim gir ca 3 dl ferdig prim.
Hjemmelaget prim
- 1 ss maizennamel
- 1 ss sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 2,5 dl kremfløte
- 100 gr brunost
Bland alle ingrediensene i en kjele, og kok opp mens du rører.
Når brunosten har smeltet, og massen er tykk, er den ferdig 🙂
Ha den varme primen på glass……
………..avkjøl og nyt!
Var ikke det enkelt? Og jeg må si at når jeg smakte på den med skje, synes jeg den smakte litt lite. Men, når den kom på brødskiva sammen med litt smør, ja da du – da ble det straks noe annet 😉 Så ikke bedøm den før du har prøvd den på skiva!
Og synes du ikke du er helt ferdig med å lage godsaker til jul, kan du jo prøve dette eplesmøret, som er helt nydelig sammen med ost som for eksempel Brie eller blåmuggost, på grøten – ja, eller som primen, på brødskiva 🙂 Og skulle du være helt ferdig med det du ønsker å lage til jul, kan du jo spare oppskriften til neste jul….eller rett og slett lage den når du vil 😉
Tips!
- For å få primen enda mer «julete», kan du tilsette 1/2 ts kanel eller kardemomme
- Ellers er det ikke mange tips jeg har å komme med til denne oppskriften….bortsett fra at du bør lage nok, den forsvinner fort om du først får smaken på den 😉
